Sonrisas entre sombras

Perdiendo la noción del tiempo,

entre vueltas y vueltas a la cama,

notando como los segundos morían una y otra vez.

De vuelta a un sofá mugriento,

sonando White Stripes,

pensando en lo poco que cuesta volver a ser tonto.

El humo del tabaco inunda la estancia,

no sé como lo hago,

no lo entiendo.

Entre buenas palabras,

 me como las puertas.

Entre besos y despedidas, 

sacio mis sonrisas.

Entre simples tonterías,

 se hizo de día.

Y así

vuelta a empezar.

Imagina una ilusión

Imagino un lugar sin ataduras,
donde no se deba nada,
donde el dolor oponga resistencia,
donde el sentir no ocupe el lugar de la carga.

Imagino un amor sin puntuación,
donde las caricias sean gratuitas,
donde las miradas sean sinceras,
donde el sexo fluya sin necesidad.

Imagino una sociedad justa,
donde la mentira sea juzgada,
donde las banderas sean una comparsa,
donde el fascismo sea un cuento para niños.

Imagino un mundo sin fronteras,
donde las pateras sean atracciones del pasado,
donde las guerras quedaran en blanco y negro,
donde la cultura sea la única arma.

Imagino un lugar,
una imagen,
una estación,
un propósito.

He soñado una pesadilla

He soñado con un mundo de locos,
donde había guerras por dinero,
donde se jugaba con el hambre y el sufrimiento,
donde se le concedía en Novel de la paz a los señores de la guerra,
donde la muerte campaba a sus anchas.

He soñado con una sociedad poco informada,
a pesar de tenerlo todo a un clik de distancia,
donde el obrero votaba a la derecha,
donde el fascismo volvía convertido en un anuncio de H&M,
donde la publicidad y la mentira rendían tributo a Joseph Goebbels.

He soñado con una política corrupta,
donde la libertad de expresión ha sido violada,
la justicia decapitada,
la verdad enmascarada,
el estado de bienestar saqueado.

He soñado con una sociedad adoctrinada,
donde las redes sociales te indican que hacer,
donde los bocados de realidad están repartidos en frames,
donde el individuo se esconde detrás de una pantalla,
donde los valores te los establecen las grandes compañías.

He soñado con jueces corrompidos por la política,
donde las cárceles se llenaban de verdades
y la mentira campaba a sus anchas por las calles,
donde el odio y el miedo son aceptados como comportamientos patrióticos,
donde las banderas cubren las vergüenzas de los dirigentes.

He soñado con un mundo sin ideales,
donde los libre pensadores son perseguidos,
donde todos deben ser igual de dóciles,
donde los parámetros han sido establecidos,
donde la ética se retuerce de dolor sin filosofía.

He soñado en un mundo atroz,
donde hemos sustituido los libros por publicidad,
el amor por músculos artificiales,
la verdad por las banderas,
la realidad...por la comodidad.

Ramen

Uno de los grandes placeres para un cocinero es poder hacerlo en su casa.
Por algún motivo que escapa a mi entendimiento, la última cocina que tuve en condiciones fue en el año 2012, dentro de mi año de transición en Terrassa.
Hace unos días tuve el tiempo, el dinero y la energía para por fin comprarme una cocina nueva, con sus cuatro fuegos y su horno. Todo un lujazo y para un cocinero ( como yo ) es mejor que un número especial de la Playboy!
Así que ahora me acuesto pensando en platos que por fin puedo elaborar en casa y no tengo que llegar al trabajo y perder el tiempo en pruebas. Cosa, que me ahorra mucho tiempo, me da mucha tranquilidad y hace que me comporte como un niño jugando con sus juguetes sin que nadie le de la tabarra.
Para estrenar el horno preparé unos canelones veganos, que ciertamente me quedaron buenísimos.
Y hoy llevo desde las 9h preparando Ramen.
Entre mis conocimientos sobre el tema, mi condición de anti carnívoro y algunas indicaciones de mi última adquisición literaria de David Chang, he hecho mi propia versión.
- Primero he llenado una olla de agua y he añadido el alga Combu.
- La he llevado a ebullición y la he dejado reposar durante 10 minutos.
- Retiro el alga y añado las setas Shiitake deshidratadas subiendo de nuevo el fuego para llevar las setas a ebullición.
- Bajo el fuego y dejo reposar las setas durante unos 35 minutos antes de retirarlas.
- Añado el resto de verduras: algo de zanahoria, cebolletas, cebolla, nabo y jengibre.
- Los dejo cocer con cariño a fuego lento durante más o menos 4 horas y media.
- Corto las setas Shiitake que luego acompañaran el emplatado final.
- Colar el caldo y dejar reducir para buscar un sabor más concentrado, teniendo en cuenta que me he pasado de cantidad...
- Después de horas ( son las 21h ) coges el cuenco, haces la mezcla de soja y mirin.
- Añades el caldo, las Shiitake, el tofu y el alga Nori.
- Disfruta de un buen Ramen Vegetal.

Fogonazos

Si he de enfrentarme a lo que más temo,

si he de escribir sobre todos los aspectos,

si he de decidir en el instante,

si he de saltar hacia delante,

si he de surcar los mares.

Si he de perseguir los sueños y moldearlos,

para darle forma a la arcilla,

para convertirlo en aquello que es único,

para pararme a observar el resultado,

suscitar una sonrisa a un corazón perturbado.

Si he de dar un paso dudoso,

si he de sudar como un pollo,

si he de sangrar como un  novato,

si he de callar como un psicólogo,

si he de trabajar lo trabajado.

Si he de confiar en uno,

masticar con ello la realidad,

huir del complejo,

abofetear al miedo,

volver al infierno.

Tango nocturno

Bailando un tango nocturno,

entre el yin yang,

los pies desnudos,

la tinta pintando el cuerpo.

Un paso tras otro,

donde nadie espera nada,

 todo es a cambio de nada,

 las miradas que refuerzan el alma.

Un susurro en la oreja,

una mano en el pecho,

un espalda arqueada,

 dos compases por segundo.

El abrazo en silencio,

los labios resecos,

los espasmos del momento,

 dormir sin aliento.

Ya no me canso

Me cansé de pedir perdón,
de no llevar razón,
de mirar para otro lado,
de cargar con las culpas de todos los fracasos.

Me cansé de las frustraciones de otros,
de los falsos amigos,
de las miradas distantes,
de la mierda pegada en la suela del zapato.

Me cansé de trabajar por nada,
de olvidar mi existencia,
de sentir impotencia,
de ser juzgado en apariencia.

Me cansé del amor de cartón,
del sexo estructurado,
de las palabras enlatadas,
de las falsas apariencias.

Me cansé de correr para aparentar,
del ser aquello que no soy,
de los putos tiempos verbales,
del no filters de los cojones.

Me cansé de no soñar,
de estar presionado,
de no ser,
de no esperar.

Me cansé de este puto chiste maldito,
de la falta de confianza,
de pedir permiso,
de faltarme el aliento.

Un mundo imperfecto

En un mundo perfecto jamás existiríamos,

Billy Corgan no habría escrito Siva en 1991,

John Coltrane no habría tocado el saxo

o Aldous Huxley no habría escrito jamás filosofía.

En un mundo perfecto Trent Reznor no habría destrozado todo el equipo en Lollapalooza de 1991,

gastándose todo lo recaudado en taquilla,

Jackson Pollock habría sido tachado de loco,

Allen Gisberg habría muerto en uno de sus viajes a dedo.

En un mundo perfecto jamás de los jamases existirían los espirales,

con sus futuros inciertos,

ni los viajes astrales encima de un unicornio llamado LSD.

En un mundo perfecto no existiría la desazón,

el vacío de no encajar,

las cajas viejas de zapatillas en un rincón de la habitación.

En un mundo perfecto no existiría la protesta,

la lucha contra la injusticia,

la esencia de la vida.

San Valentín fue decapitado

Qué bonito sería ver a la luna bailar con las estrellas,
inhalar popper a medio día,
jugar al escondite entre tus nalgas.

Que bonito suena este día,
donde el amor y las caricias,
se baten entre chocolates y margaritas.

Que extraño y que me gustaría?
Si no habita en mi aquello que debería,
aquello que
transita justo en este día.

Que me diría aquel monje de roma?
entre regalos
y planes de bodas.

Que le deseo yo a este día?
que no es más que otro engaño en vida,
otra poesía de la desdicha.

Ámame en círculos concéntricos,
en espirales de lluvia ácida,
en noches eternas de sábanas vacías.

Sin paréntesis

Encontré un lugar para ver las verdades del mundo,
sin reflejos en los espejos,
sin pintadas en las paredes.

Hallé la felicidad alejada de los focos,
con el móvil apagado,
con el plan bien trazado.

Entablé una conversación a través de sus ojos,
que reflejaban los míos,
donde acababan las reglas.

Liberé mi cuerpo de sus heridas,
a la mente de sus toxinas,
a mi corazón de la mentira.

Mastiqué el impulso de la locura,
alzando la libertad con osadía,
sonriendo justo aquello que no me quería.

Descansé en las sábanas de la lujuria,
cerré los ojos por instinto,
logré soñar entre rastas y paisajes bonitos.